自從某學年度 導生宴時
曾經品嘗義麵坊大直分店的滋味
身為土生土長的板橋人
怎麼能夠錯過難忘的在地美食?!
於是相約一幫老友 再次感受板橋義麵坊的魅力
由於見識過這間店無時無刻都大排長龍的光景
這次特意選在午餐時間前去
我們被安排在二樓的位置
一登上樓梯 復古又優雅的裝潢
瞬間提升了享用美食的期待
店內的佈置 無一處不吸引每位迫不及待的饕客
菜單的多樣化 令人難以抉擇
討論了好久 大家才決定好想要品嘗的餐點
PS:每一種麵都可以選要管麵or細麵
中午+99元有商業套餐(多了今日濃湯/飲料/戚風蛋糕)
晚上+99元有三種蛋糕可以選擇 但是只有附送飲料
▼99元套餐的濃湯&冰奶茶
奶茶是紅茶+奶精球
雖然是奶精球 但是紅茶滿香醇的 一點也不影響義麵坊優質的口感
今天的濃湯是玉米濃湯
裡面的玉米粒滿多的 湯也很濃
▼這是我點的:+:~:煙燻鮭魚奶油管麵:+:~:
煙燻鮭魚一直是我很愛的菜點加上起司=無法抗拒((必點必點))
薄片狀的煙燻鮭魚造就了穠纖合度的鹹味
配上麵條一點也不會過鹹 又多了一股煙薰的香味
雖然是奶油X起司的組合
吃到最後卻不會膩口
唯一的缺點是麵條似乎沒有煮透
咬下去還有點硬硬的@@
另外其他人還有點:
*香蒜辣雞細麵>>除了辣味 這道比較像是香蒜加香料清炒的PASTA 辣味可以請服務生加多或減少
*蛋汁培根奶油麵>>第一口 奶油和起司相當濃郁好吃 但是依據品嘗者的試驗結果 感覺越吃越膩
*辣雞番茄麵>>我們請店員去除辣味 吃起來就像雞肉番茄麵 雞肉很多也很大塊 但是茄汁偏酸 我們四個人都不是很愛
▼99元套餐裡的 草莓戚風蛋糕
雖然蛋糕的口感偏粗 ((因為是戚風蛋糕))
但是草莓的味道相當自然濃郁
簡樸的外表卻有令人驚嘆的口味
是不錯推薦的點心
▼這是我們坐的區域
▼餐桌旁的掛畫
▼也有獨立的包廂區
:+:~:美食地圖:~:+:
義麵坊 CASA DELLA PASTA
地址:新北市板橋區中山路一段136號
電話:02-2954-6133
營業時間:每日12:00~14:00,18:00~21:00
:+:~:本日消費:~:+:
煙燻鮭魚奶油麵 $175
香蒜辣雞麵 $185
蛋汁培根奶油麵 $175
辣雞番茄麵 $175
商業午間套餐 $99 x2
+10%服務費= 999 NT
PS:辣味可以請服務生調整 麵條可以選管麵或細麵